Amantes del café, mejor filtrado y sin abusar.
El café puede subir los niveles de colesterol si se consume en exceso y si es sin filtrar. Las variedades de café sin filtrar contienen cafestol, una molécula que puede aumentar el colesterol LDL. El café turco, las cafeteras de expreso tradicionales o las de prensas francesas son algunos ejemplos de variedades sin filtrar.
Si bien la variedad del café influye, si no abusas de su consumo, tus niveles de colesterol no deberían verse afectados. Se considera una cantidad abusiva ingerir más de 6 tazas de café al día. En definitiva, si eres amante del café, no abuses de esta bebida y opta por las variedades filtradas.
