“A menudo olvidamos el aguacate en la dieta de los niños, pero es un alimento saludable y fácil de preparar. Aqui tienes una receta fresca, perfecta para tu bebé.”
Ingredientes
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Pera
1
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Aguacate maduro
1/2
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Agua caliente
1/2 cucharada
¿Cómo se prepara?
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1 Pela la pera y retira el centro. Saca el hueso y pela la piel del aguacate. Córtalos en pequeños trozos.
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2 Coloca los trozos de pera en la cacerola con el agua caliente y lleva lentamente a ebullición hasta que la fruta se rompa fácilmente con el tenedor o una cuchara. Procura que no se recaliente o se hierva demasiado, ya que perdería importantes nutrientes de la fruta.
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3 Apaga el fuego y deja enfriar. Luego, mezcla con los trozos de aguacate y tritura con un tenedor o una batidora.
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4 Rellena de forma uniforme una cubitera con el puré y cuando se haya enfriado completamente, ponlo en el congelador.
