“¡Una tarta de naranja casera que te va a enamorar!”
Ingredientes
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Naranja (Base y cobertura)
1 unidad
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Agua (Base)
200 ml
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Yogur griego de Danone
1 unidad
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Azúcar (Base)
100 gr
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Harina
270 gr
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Huevos
3 unidades
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Mantequilla
80 gr
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Zumo de naranja
180 ml
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Levadura
1 sobre
¿Cómo se prepara?
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1 Engrasa el molde donde vayas a hacer el bizcocho con mantequilla y harina. Precalienta el horno a 140ºC y ralla la piel de las dos naranjas. Posteriormente, corta la naranja en rodajas finas para la base.
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2 En una sartén pondremos los 200 ml de agua con los 100 gr de azúcar y una naranja cortada a rodajas con la piel y lo llevamos a ebullición a fuego bajo durante 20 min. Dejamos enfriar un poco y ponemos las rodajas en la base del molde.
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3 Mezcla en un bol la harina y la levadura. En otro bol mezcla el azúcar con la mantequilla hasta que estén integrados, luego añade los huevos uno a uno y la ralladura de las naranjas en ese mismo bol. Después añade la mezcla de harina y levadura.
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4 Añade el yogur griego de Danone a la mezcla y pásala al molde. Después pon unas cuantas rodajas de naranja por encima (las que hemos preparado al inicio). Hornea 30-40 min aproximadamente y a disfrutar.
